サービス・小売のおすすめ本まとめ(有名人が過去に紹介した名作)

堕落する高級ブランド★世界最大の免税品販売会社・DFSの最大株主は、あのLVMHグループ★今日の高級ブランドの大半は、自社で香水を製作していないという現実★偽造品摘発のため、ルイ・ヴィトンは40人の弁護士と250人の私立捜査官を雇用 amazon.co.jp/...

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「学びながら買い、学びながら食べる店」というサブタイが示すとおり、「学び」を中核にしたマーケティング論。やっぱり、Learningでしょ(笑)>ナガオカケンメイ著「D&DEPARTMENT に学んだ、人が集まる伝える店のつくり方」amazon.co.jp/...

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TMHの松田かおりさん、植原正太郎さんが、まさしく今求められている本を書いてくれました!=株式会社トライバルメディアハウスの「LINE@ 公式ガイド」 繁盛店につながる集客・運営 小さなお店の店長・スタッフが実践すべき100の法則 amazon.co.jp/...

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明日、出版記念イベントに出る私が言うのもアレですが、LINE@公式ガイド〜100の法則は、実に良い本。単なる操作マニュアルでなく例えば、平均的な来店頻度と、メッセージ配信頻度のバランスを考えよ!等実に有用な示唆があります。必読! amazon.co.jp/...

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これ興味ある。/『阪急 英国フェアの舞台裏』 amazon.co.jp/...

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今、田中研之輔先生がお書きになったこちらのエスノグラフィー、面白く読まさせて頂いています。ファーストフードのバックステージは、非常に興味深いです>「丼家の経営: 24時間営業の組織エスノグラフィー」amazon.co.jp/...

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出張の機内で読むために買ってみた。>梅本 龍夫 の 日本スターバックス物語 はじめて明かされる個性派集団の挑戦 (早川書房) を Amazon でチェック! amazon.co.jp/... @さんから

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「ユナイテッドアローズという会社に興味がある人」向けの要素が多いですが、それだけでなく「お店に立ってものを売る人(いわゆる販売員)」全般に役立つ本にしたい、という思いで作りました。手触りのいいオシャレな装丁と柔らかい内容が自慢です。
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ちなみにこちらは自宅最寄の書店と新宿ブックファーストで平積みだったので、それだけでホクホクしています。やほーーい。 amazon.co.jp/...

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(……聞こえますか、Amazonさん…版元に注文を…入れるのです……今あなたの心に…直接語りかけています…在庫があと17点しかありません…完全に切れてから注文だと…「在庫あり」に戻るまで一週間かかります…Amazonさん…注文を…)
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★世界最大の免税品販売会社・DFSの最大株主は、あのLVMHグループだった
★今日の高級ブランドの大半は、自社で香水を製作していないという現実
★高級ブランド生き残りの道は、「ホテル経営」と「ファスト・ファッションとの共闘」 amazon.co.jp/...

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サイゼはワインとかコスパ異常。あれ認められるかどうかは本質分かる人間かどうかの踏み絵。創業者の本も経営論として素晴らしい。>「おいしいから売れるのではない 売れているのがおいしい料理だ」amazon.co.jp/... twitter.com/...

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「貴族の哲学書」を発見。>株式会社鳥貴族代表取締役社長:大倉 忠司著 〜 鳥貴族「280円均一」の経営哲学   amazon.co.jp/...

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「サイゼリヤの厨房には包丁一本すらない」という現実をネガティブに見るか、ポジティブにみるか?労働生産性という観点からも実に面白い本。〜サイゼリヤ会長:正垣泰彦 の 「おいしいから売れるのではない 売れているのがおいしい料理だ」amazon.co.jp/...

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経営者本は好きなんですが、やはりスターバックス創業者のハワード・シュルツがCEO退任から復帰、スタバの改革までを描いたこの本は特に好きです。ビジョンを改めて練りこんで、情熱を持って現場を変えていく姿はこちらも熱くなってきます。amazon.co.jp/...

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パーティーにいた編集者に、物の原価を全て即答したらそれが本になり、ベストセラーになり、いろいろつながいっていき、テレビに出るきっかけになった。→牛丼一杯の儲けは9円―「利益」と「仕入れ」の仁義なき経済学 amazon.co.jp/...
#ちゅうつね #坂口孝則

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森岡氏の3部作、他も面白いです。USJ、なのにキティちゃんやスヌーピーがいたり、ワンピースのイベントまで、「何でもあり」きっかけに業績が好調になった秘密とは? > USJのジェットコースターはなぜ後ろ向きに走ったのか?amazon.co.jp/...

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マネジメントは、専門書もいいけど、まずは優れた経営者本がいいかと。好きなのはやはりこれ。自分の人生を捧げたスタバの変調を前にして、再度自ら入り込んで理想の再定義と実行への落とし込みを繰り返して、再生させていくところが学びが多い。amazon.co.jp/...

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読書日記「誰がアパレルを殺すのか?」控えめに言って「地獄」。地盤沈下し続けるアパレル業界。本質的な問題は「消費や地位材のあり方の変化」だが、服飾業界の人間はその点に気づくことができていない。末法感を感じる。日経BPさんからご献本

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今日読む本。以前取材で行かせて頂いた行列の出来るかき氷屋さん、「ひみつ堂」の出したビジネス本。

☞ひみつ堂のヒミツ 1000円のかき氷を1日500杯売り続けられる理由 amazon.co.jp/... twitter.com/...

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