クッキング・レシピのおすすめ本まとめ(有名人が最近紹介した今 話題の本)

これ、料理画像が写真じゃなくイラスト中心なのが特徴的なんですが、バスクチーズケーキのレシピとかは調理工程ごとに写真付きの解説あります。/『行ったつもりのバスク料理』 amazon.co.jp/...

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これ買った。表紙はスフォリャテッラ。セアダスとかものってる。/『イタリア菓子図鑑 お菓子の由来と作り方: 伝統からモダンまで、知っておきたいイタリア郷土菓子107選 』 amazon.co.jp/...

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カレーのレシピを見るといつも出てくる「玉ねぎを飴色になるまで炒める」というのがめんどくさくて嫌いで嫌いでしかたなかったのだけど、この本は弱火で5分放置するだけでいいというのでこれなら続けられそうと思った
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[本] 日本料理文化史 懐石を中心に (講談社学術文庫)  熊倉 功夫 (著) amazon.co.jp/...

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匡乃下キヨマサ先生の「カワセミさんの釣りごはん」第2巻電子書籍版が配信開始されましたー!
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この後24時より以下の百合漫画が配信開始となりますー!

▼カワセミさんの釣りごはん 2 (アクションコミックス)
匡乃下 キヨマサ (著)
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▼ヒールをはいた猫 1・2 (シリウスコミックス)
堂島高博 / 浅井結衣 (著)
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これ、ぱっと見たところすごくイモの使い方が控えめで、コーニッシュパスティにもカレー料理にもじゃがいもが入らない。/『ダウントン・アビー クッキングレシピ』 amazon.co.jp/...

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釣り糸で繋がるガールズストーリー最新刊!うちのまいこ先生の「スローループ」第3巻電子書籍版が配信開始されましたー!
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この後24時より電子書籍版が配信開始となりますー!

▼球詠 (8) (まんがタイムKRコミックス)
マウンテンプクイチ先生 (著)
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▼スローループ (3) (まんがタイムKRコミックス)
うちのまいこ先生 (著)
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【読み放題】KindleUnlimited対象

チキンラーメンうますぎレシピ100
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StayHomeをテーマにピックアップしてるのだけど気になるレシピ本。 twitter.com/...

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[本] 茶の世界史[新装版]:中国の霊薬から世界の飲み物へ 
ビアトリス・ホーネガー (著), 平田 紀之 (翻訳) amazon.co.jp/...

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お茶の歴史の本、新装版出たらしい。/平田紀之『茶の世界史[新装版]:中国の霊薬から世界の飲み物へ』 amazon.co.jp/...

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この本、神本じゃないですか・・・。すごいいい・・・。

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小坂泰之先生の「放課後ていぼう日誌」第6巻電子書籍版が配信開始されましたー!
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[本] 食の歴史 ジャック・アタリ (著), 林昌宏 (翻訳) amazon.co.jp/...

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[本] 図説 デザートの歴史  ジェリ・クィンジオ (著), 富原 まさ江 (翻訳) amazon.co.jp/...

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ふくしま正保先生の「かくれイタリアン」第1巻電子書籍版が配信開始されましたー!
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【19%ポイント還元】草香去来 (著), 灯まりも (著)

半助喰物帖(1) (アフタヌーンコミックス) Kindle版
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先日試し読みがバズってましたね。タイムスリップしてきたお侍さんとの美味しい同居マンガがちょっとだけお買い得。 twitter.com/...

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ところで、読売に『羊料理』という本の広告が載ってて、レシピ本かなと思ったら、世界のレシピ135品に加え、羊の解体と捌く技術まで載ってて、かなり本格的な内容になっているようで驚いた →  『羊料理: 世界のレシピ135品と焼く技術、さばく技術、解体』 amazon.co.jp/...

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2020年4月に動画工房によるよりTVアニメが放送開始される小坂泰之先生の「放課後ていぼう日誌」第5巻電子書籍版が配信開始されましたー!
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