[本] 古代ワインの謎を追う:ワインの起源と幻の味をめぐるサイエンス・ツアー ケヴィン・ベゴス (著), 矢沢 聖子 (翻訳) amazon.co.jp/...
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魔除けのPRなのですが
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100杯のメガレモンサワーを飲んだらヤバイんじゃあないかと主張している酒クズが 60杯以上のクラフトビールを飲んでレビューした本が 4/26に出ます
なんかちょっと内容も読めるみたいなので よろしければどうぞ
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よっぱらい「の科学」シリーズも作れる…
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ビールの科学
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ウィスキーの科学
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ワインの科学
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日本酒の科学
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めっちゃいい本だからぜひ読んでほし−。
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【 重版のご報告 】
日本を旅したエッセイとレシピの本「旅するクリームソーダ」なんと3刷目が決まりました...皆さんがたくさん手に取ってくださったおかげです...。本当にありがとうございます。
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~ お知らせ ~
いつも応援してくださっている方々のおかげでなんと...またまた3000冊の増刷が決まりました。ありがとうございます。これからも旅を続けながらクリームソーダを作っていきたいと思います。これからもどうぞよろしくお願いします。
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挿画を描かせていただいた『つつまし酒 あのころ、父と食べた「銀将」のラーメン』が届きました。
タヌキの小さな背中のフォルムにこだわりました。つつまし酒 あのころ、父と食べた「銀将」のラーメン amazon.co.jp/... twitter.com/...
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「シネマ・ウィズ・カクテル」
渋谷にあるBAR「八月の鯨」が監修した映画好きのためのカクテルレシピ本。
映画のイメージで作られたカクテルはどれも美味しいだけではなく世界観を大切に作られています。購入はこちら➡amazon.co.jp/... twitter.com/...
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私はお酒あんまり飲まないから必要ないんだけど
この本、めちゃ良いらしいよ。この間、サロンメンバーが教えてくれた。最初に油物をとったり、アスパラガスとマヨネーズの組み合わせ、
カルパッチョ、ポテトサラダなどが良いのだって。amazon.co.jp/... twitter.com/...
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お酒に疎いので、高級ワインを飲ませてもらっても「飲みやすいですね」しか言えなかったのですが、この本に
「全ての高級ワインに使えるツウっぽい誉め言葉」の記載が。
「このワイン、余韻が長いですね☺️」
港区女子は覚えておこう👍
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友人の高尾隆君（東京学芸大学・准教授）からご献本!?いただいた「究極の日本酒」（感謝！）。純米無濾過生原酒を料理とマリアージュすることにこだわりぬいた一冊。高尾隆君がインタビュアーをご担当。高尾君、さすがキャパ広いね。 amazon.co.jp/...
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「広告塔」になっていたワインファンドが当局から処分されてしまった内藤忍さん の「飲めて殖やせる 究極のワイン投資」〜マトモな方だったはずが、暗黒面に堕ちてしまったのでしょうか。「いつかはゆかし」でなく「いつのまにかゆかし」並に？ amazon.co.jp/...
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