グルメのおすすめ名作本ランキング(紹介している有名人が多い人気順)

原書房の「食の歴史館」シリーズ、最新刊は「カレーの歴史」で、インドからイギリス、日本のカレーの歴史とレシピ付きだそうだ  amazon.co.jp/...

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いかん。俺を刺激する本を発見してしまった。ただ、新しいのでまだレビューがない → 肉食研究会「うまい肉の科学 牛・豚・鶏・羊・猪・鹿・馬まで肉好きなら読まずにはいられない! (サイエンス・アイ新書) 」 amazon.co.jp/...

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