私の唯一の「温泉本」です。(笑)
お風呂と脳のいい話
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星野リゾート星野さんの話。ヨーロッパはホテルの客が主で、レストランの人が従で、客のオーダーをレストランが叶える関係。旅館は旅館側が主になっておもてなしをする関係。日本の文化は委ねるところに喜び。ヨーロッパは自分の意志での決断が喜び。
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病院の嫌な匂いは人々が恐怖を感じている時に出す匂い物質。その匂い物質を壁に塗った美術作品がある。
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