キッチン・食器のおすすめ本まとめ(有名人が過去に紹介した名作)

世界でいちばん美しい皿の図鑑
「マイセン、セーヴル、ウェッジウッド、リモージュ、スポード、ノリタケほか19、20 世紀を代表する世界の有名窯の歴史や、図柄の解説すべてを この1冊に。現代の人気図柄 100 を収録した付録や索引も充実」(紹介文より)
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家キャン第一歩にメスティンをゲットしたんだけど、可能性の獣過ぎて涎が止まらない……
アマプラで読めるレシピ集も便利。何作ろうかな🦇三🦇
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美しいフランステーブルウェアの教科書

「本書ではムスティエやリモージュ等、フランスを代表する食器をはじめ、チョコレート用の銀器等、様々なテーブルウェアを歴史的背景から解説。装飾から読み取れる様式などを系統的に学ぶ事ができる、テーブルウェア解説の決定版です」
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[本] あたらしい洋食器の教科書 美術様式と世界史から楽しくわかる陶磁器の世界 加納 亜美子 (著), 玄馬 絵美子 (著) amazon.co.jp/...

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あたらしい洋食器の教科書 美術様式と世界史から楽しくわかる陶磁器の世界
「食器や「やきもの」の基本から、世界の洋食器ブランドの紹介、映画や文学作品と洋食器の関係まで盛りだくさんの内容です。洋食器を「見て」「知って」「使う」ための、まさに「新しい教科書」です」
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アイラップレシピ、プライム会員は、
Kindleで0円で読めます。

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