美しいフランステーブルウェアの教科書 を紹介している有名人のレビューと感想まとめ

美しいフランステーブルウェアの教科書

「本書ではムスティエやリモージュ等、フランスを代表する食器をはじめ、チョコレート用の銀器等、様々なテーブルウェアを歴史的背景から解説。装飾から読み取れる様式などを系統的に学ぶ事ができる、テーブルウェア解説の決定版です」
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