生田よしかつ さんが紹介しているおすすめ本まとめ

生田よしかつ

生田よしかつ

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豊洲市場仲卸三代目。元社長。 日本の海に魚を取り戻す活動をしてる。 公式チャンネル【魚屋のおっチャンネル】URL https://t.co/TD9i9JeJPB 【世界一の魚市場がある豊洲】を日本のサスティナブルシーフードのランドマークにしたいぞっ❗

【#魚屋のおっチャンネル】パーラー異世界
20時からライブ配信中!
各地で都議選激化!→中川コージの新刊は一歩先行く中国を知るために必須!
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番組後半には都議選出馬中の方が続々と登場予定!
お楽しみに!
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今は昔…
10年以上前だけど、かつてはこんなのもやってたのよwww
既に絶版w

魚をさばく―築地魚河岸直伝 (生活実用シリーズ NHKまる得マガジンMOOK) amazon.co.jp/...

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