家庭で作れる 東西南北の伝統インド料理 を紹介している有名人のレビューと感想まとめ

うちの妻の編集した、インド料理の本。インド料理って、カレー？ と思ったら、ざっと斜め読みしただけでも、広いだけあって東西南北奥が深い！ そして美味しそう！ 写真も豊富だが、レシピから材料まで、情報量が豊富！ おまけにコラムも面白い！ これはお勧めできる。

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いしかわじゅん

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